အဲဒါပေမယ့် သင့်စားသောက်ရေးဟာ အလျှောက်ထိန်းချုပ်ဖြင့် အရက်အရက်တွေရဲ့ ဆန္ဒရည်ကို အရှည်လျော်ကြာကြာ ထိန်းသိမ်းထားချင်လို့ရင် အကြံပြုပါတယ်။ အဲဒီလိုဖြစ်ရင် အရက်အရက်တွေဟာ အရသာရှိတဲ့အတွက် မပျက်စီးပါဘူး။ အောက်ပါအတိုင်း အရက်အရက်တွေကို ကောင်းစွာထိန်းသိမ်းဖို့ အကြံပြုချက်တွေကို ပြောပြပေးမှာပါ။
အလုံးဇာတ်ဖြင့် ထိန်းသိမ်းခြင်း
အရက်အရက်ကို ထိန်းသိမ်းမှာလို့ အဲဒီအရက်အရက်တွေကို ကောင်းစွာ ဆေးဆွဲပေးပြီး မိတ်ဆွေတွေရဲ့ အတွင်းကို အရက်အရက်ပစ္စည်းတွေ သို့မဟုတ် အခြားအရက်အရက်တွေကို ဖယ်ထုတ်ပေးဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ အဲဒီအတွင်းကို ဆေးဆွဲပြီးနောက် ရေပြားမှာ မှားယွင်းမှားမရှိပါဘူး။ ဒါပေမယ့် အလုံးဇာတ်ကို ထိန်းသိမ်းဖို့ လွယ်ကူပါတယ်။
အခု သင့်ဟာ အပြားကို ပိတ်လိုက်တဲ့အခါမှာ... အလျှော်မန်ကပ်ဖြစ်တဲ့အပိုင်းကိုလည်း ကြီးကြပ်စွာ ထုတ်ယူပြီး စစ်ဆေးပါ။ အရောင် ၂ ကို ကွ်ကျော်သွားတာ၊ ခြားထွက်တာ သို့မဟုတ် ခြားထွက်သွားတဲ့ ထိပ်ခြောက်များကို စစ်ဆေးပါ။ အပြားပေါ်မှာ အပိုင်းကို ပိတ်ထားရမယ်။ အပြားပေါ်မှာ အပိုင်းကို ထားပြီး လက်တွေဖြင့် တစ်နေရာမှာသာ နှိပ်ပါ။ ဒါက ပণ္ပဏ်ထဲမှာ လေကို ထုတ်ဖို့ ကူညီပါမယ်။ ပြီးတော့ အပိုင်းရဲ့ အနားများကို လက်တွေဖြင့် ဝိုင်းလျှင် စစ်ဆေးပြီး အနားတွေအားလုံးကို ပိတ်ထားမှုရှိပါက အောင်မြင်ပါမယ်။ အနားတွေက သေချာရင် သင့်ဟာ အကြောင်းကြောင်းမရှိပါ။
အပြားတွေကို ပိတ်ခြင်းအတွက် အကြံပြုချက်များ
သင့်အပိုင်းဟာ ပိတ်ထားမှု သေချာမဟုတ်တဲ့အခါတွေမှာ အကြောင်းကြောင်းမရှိပါ။ ကျွန်တော်က အသုံးပြုခဲ့တဲ့ အခြားအကြံပြုချက်တစ်ခုက အပြားထိပ်ပေါ်မှာ ပลาစ်တစ်ခုထားပြီး အလျှော်မန်အပိုင်းကိုထပ်ထားပါ။ ဒါက ပိတ်ထားမှုကောင်းမွန်ဖြစ်ပြီး လေကို ထိုးမရောက်ဘူးလို့ ကူညီပါတယ်။ လေကို တားဆီးဖို့ကြောင့် ပစ္စည်းတွေ သေသေချာချာ ထိန်းသိမ်းနိုင်ပါတယ်။
FreshVac ဒိုဟ်ဒရေတာ အာမှန်: အကြီးဆုံး สด အစားအစာ ပိတ်ဆိုင်ရာ သိုလှောင်ခြင်း? ဒီ လှုပ်ရှားချက် ကိုယ်တိုင် လုပ်ဆောင်သည့် ဂadget က လုံခြုံသော ပိတ်ဆိုင်ရာ အားထုတ်သည်။ အားလုံးကို ဖယ်ရှားခြင်းဖြင့် အစားအစာကို ပိတ်ဆိုင်ရာ အရွယ်အစားအား ထိန်းသိမ်းရန် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ အစားအစာကို အပိုင်းအစားဖြင့် ထိန်းသိမ်းရန် သို့မဟုတ် ကျောင်းကို အရှိန်ပိုင်းကို ထိန်းသိမ်းရန်အတွက် ဒီနည်းလမ်းက အထူးသဖြင့် အကူအညီပေးသည်။ ဒါကြောင့် အလွန်ထိုးထိုးပါမယ်!
အစားအစာ ပိတ်ဆိုင်ရာ အချို့ အခြေအနေများ
JT: သင့် Tupperware တွေကို ပိတ်ဆိုင်ထားတဲ့ အစားအစာကို ထိန်းသိမ်းဖို့ လိုအပ်တဲ့ အချို့ အခြေအနေများအတွက် အခြား အချို့ အခြေအနေများ။
အချိန်အားလုံးကို ပြည့်စုံစေရန် အကြံပြုပါ။ အရေးကြီးပါ... ဒါပေမယ့် အားလုံးကို အချိန်ပေးပါ (လေက အစားအစာကို ပိုမို အရှိန်ပေးနိုင်ပါတယ်)။ လေက အနည်းဆုံးဖြစ်ရင် ပိုကောင်းပါတယ်!
အချိန်နှင့် ဘယ်အစားအစာကို ထည့်ထားသလဲဆိုတာကို ပုံမှန်အားဖြင့် မှတ်ချက်ထားပါ။ ဒါက သင့် Tupperware ထဲမှာ ဘယ်အစားအစာကို ထည့်ထားသလဲဆိုတာကို သင့်အား မှတ်သားပေးမှာပါ။ ဒါက အစားအစာကို လိုင်းထိန်းဖို့ အလွယ်တကူပါ။
အစားအစာကို အေးခြံသော သာသနာရှိသော နေရာတွင် ထိန်းသိမ်းပါ။ ဒါက အစားအစာကို ပိုမို အရှိန်ပေးနိုင်သော ရေပြားတိုးခြင်းကို ကန့်သတ်ပေးပါတယ်။
သင့်ရဲ့ ပိတ်ဆိုးထားတဲ့ အားလုံးကို အခြား အားလုံးများဖြင့် ထိပ်ပေါက်စေနိုင်ပါသည်။ သင့်ဘုတ်များကို အဆင့်ဆင့်ထားလိုက်ပါက အိပ်ချထားတဲ့အားလုံးဟာ ထွက်လာပြီး လေကို ထိုးဝင်လိုက်ပါမယ်။ ဒါက ငါတို့လိုချင်တဲ့အရာမဟုတ်ပါ။
သင့်အစားအစာကို သေသေချာချာထောင်ထားပါ!
အလူမီနီယမ်အိပ်ချထားတဲ့ အသုံးပြုမှုက အစားအစာကို အချိန်များစွာထောင်ထားဖို့အတွက် အခြားလမ်းကြောင်းတစ်ခုလည်းဖြစ်ပါတယ်[သေသေချာချာ]။ ဒီတို့ဟာ သင့်အားလုံးကို ပိတ်ဆိုးဖို့အတွက် လိုအပ်သော အကြောင်းအရာများဖြစ်ပါတယ်။ အားလုံးက ကောင်းစွာရွှေ့ပြီး၊ အိပ်ချထားတဲ့အားလုံးက ပိုင်ပိုင်လုပ်လိုက်ပြီး အလယ်မှာကို ကောင်းစွာနှိပ်ပေးပါ။ အားလုံးကို cling film ဖြင့် ပိတ်ဆိုးပြီး သင့်အားလုံးကို ပိတ်ဆိုးဖို့အတွက် vacuum sealer မှာ ဖြတ်ပြီးသွားပါ။ အားလုံးကို သင့်နှင့်အတူ ဆောင်ပြီး အကောင်းဆုံး quality ရရှိဖို့အတွက် သေချာစွာရှင်းပြပါ။ ဒီ simple hacks တွေကို သုံးပြီး သင့်အစားအစာကို ထောင်ထားပြီး waste ကို လျော့နည်းစေဖို့ ကူညီပေးပါတယ်။